Queijo vegano (estilo queijo fresco)

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(english recipe, scroll down) Finalmente decidi trazer uma receita há muito pedida. Depois de várias tentativas frustradas (diria entre 5 a 7 tentativas), hoje trago a minha versão de queijo vegan, com consistência de queijo fresco. Imagino que estejam a perguntar, e o sabor? isso sabe a queijo? pois bem vou ser sincera não sabe ao…

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2as sem carne menu #16

2as sem carne menu #16

Segunda-feira é sinónimo de 2as sem carne. 2as sem carne menu #16: Pequeno-almoço: Batido verde (2 bananas bem maduras, 1 molho de espinafres, 1 colher de sopa de sementes de cânhamo, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim, água a gosto) Almoço: Falafel (hambúrgueres de grão) com salada Snack: Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana e…

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Granola sem gluten de cacau e banana

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(english recipe, scroll down) Quem segue o blog sabe que sou fã de granola e ultimamente tenho recebido algumas mensagens com pedidos de receitas de granola sem aveia e numa versão sem gluten. Por isso hoje decidi trazer uma receita de granola sem gluten com sabor a cacau e banana, uma combinação que resulta na perfeição….

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Posts recentes

2as sem carne menu #15

2as sem carne menu #15

Segunda-feira é sinónimo de 2as sem carne. 2as sem carne menu #15: Pequeno-almoço: Panquecas sem gluten  (de arroz e cacau) Almoço: Pasteis de arroz integral e feijão preto  Snack: scones de aveia e amoras (podem usar outra fruta que mais gostarem) Jantar: ...

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Hambúrgueres de feijão preto

(english recipe, scroll down) Sou completamente fã de hambúrgueres caseiros, é daquelas refeições perfeitas para quem não tem tempo ou para quando não sabemos o que comer e não apetece estar muito tempo na cozinha. Esta receita Hambúrgueres de feijão preto é um clássico, ...

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2as sem carne menu #14

2as sem carne menu #14

Segunda-feira é sinónimo de 2as sem carne. 2as sem carne menu #14: Pequeno-almoço: Smoothie (2 bananas, 5 morangos, 2 colheres de sopa de aveia, 1 colher de sopa de sementes de cânhamo, água a gosto) Almoço: Almôndegas de feijão azuki (ou outra qualidade de ...

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Hangout: Destralhar a despensa

Há uns dias atrás participei de um Hangout para o canal do youtube da Sofia Morgado, do blog  ideias de trazer por casa  com o tema, destralhar a despensa. Este foi o 3º episódio da série especial Destralhe a sua vida (do canal da Sofia) e neste episódio (Hangout) ...

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